Lunedì 7 aprile, la distilleria "Muma Gin" di Trinitapoli ha ospitato l'attesa finale della MUMA COCKTAIL COMPETITION 2025, evento che ha riunito i migliori talenti della mixology pugliese in una sfida all'ultimo sorso.
L'atmosfera era elettrizzante mentre i finalisti, selezionati dopo mesi di competizioni preliminari, si preparavano a presentare le loro creazioni davanti a una giuria composta da quattro esperti del settore: Fabio Bacchi, Giovanni Miola, Gianni dell'Olio, Marco Palitessa e Tommy Colonna. La tensione era palpabile tra gli sfidanti, consapevoli che ogni dettaglio - dalla scelta degli ingredienti alla tecnica di miscelazione, fino alla presentazione finale - sarebbe stato determinante per la vittoria.
Tra il pubblico numerosi ospiti illustri del panorama gastronomico e mixologico pugliese hanno assistito con interesse alla competizione. Presenza d'eccezione per "Chef del Mediterraneo" Diana Pia Pignatelli, la cui partecipazione ha ulteriormente sottolineato l'importanza dell'evento nel calendario enogastronomico regionale.
I giudici hanno valutato con attenzione ogni aspetto delle creazioni: l'equilibrio dei sapori, l'originalità della proposta, la capacità di valorizzare le note aromatiche distintive del Muma Gin e naturalmente la presentazione visiva dei cocktail.
Al termine di una competizione serrata e di altissimo livello, è stato Cosimo Sinesi ad aggiudicarsi il titolo di miglior bartender della Puglia. Il suo cocktail "Flamingo Road Special" ha conquistato la giuria grazie a un perfetto equilibrio tra innovazione creativa e profondo legame con l'identità territoriale pugliese, riuscendo a esaltare magistralmente le note caratteristiche del Muma Gin.
"Volevamo scoprire chi fosse capace non solo di creare un cocktail eccellente, ma di raccontare una storia attraverso di esso. Cosimo ha saputo fare esattamente questo con il suo Flamingo Road Special," ha commentato Giovanni Miola al termine della premiazione.
La competizione ha messo in luce il talento straordinario dei bartender pugliesi, tutti applauditi calorosamente dal pubblico presente per la loro passione e creatività. L'evento si è concluso con i ringraziamenti agli organizzatori e alla giuria che, con competenza e sensibilità, ha guidato questa avventura nel mondo della mixology pugliese.
La MUMA COCKTAIL COMPETITION si conferma così non solo come una competizione di alto livello, ma come una vetrina importante per valorizzare il talento locale e l'eccellenza dei prodotti pugliesi, con il Muma Gin in prima linea come ambasciatore di qualità e tradizione innovativa.