La nostra visione di una cucina che valorizzi la Dieta Mediterranea e i territori che la esprimono prende forma anche grazie a collaborazioni che ne condividono i princìpi e la passione. Due realtà in particolare ci accompagnano lungo la nostra rotta:
Una Rete di Imprese impegnata nella promozione e nella tutela dell’identità culturale, storica e ambientale dei territori che si affacciano sul Mediterraneo. Con progetti concreti, sostiene le filiere locali e diffonde un approccio sostenibile, favorendo la cooperazione e lo sviluppo condiviso.
Una piattaforma che permette di scoprire e vivere da vicino le eccellenze territoriali, con un’attenzione speciale alle esperienze autentiche e all’accoglienza genuina. Alla base di questo protocollo c’è un’idea innovativa: i prodotti enogastronomici diventano veri e propri “biglietti da visita” del territorio, grazie a un QR code presente su ogni etichetta. Inquadrandolo, chiunque può conoscere la storia, le caratteristiche e la filiera di produzione, trasformando l’assaggio in un vero e proprio viaggio nella cultura locale.
Insieme, raccontiamo il fascino e la ricchezza di un patrimonio straordinario, fatto di persone, prodotti e tradizioni che meritano di essere conosciuti e condivisi.