La colomba artigianale del locale "Me" di via dei Baluardi a Ferrara entra nell'olimpo dei migliori lievitati pasquali italiani, confermando il talento poliedrico di Filippo Venturi, orgoglioso rappresentante dell'Associazione Chef del Mediterraneo
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Un maestro casaro, mani esperte e la magia della pasta filata: al Ristorante Ristore una lezione esclusiva sull'arte della mozzarella con la partecipazione speciale della Chef Diana Pia Pignatelli dell'Associazione "Chef del Mediterraneo".
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Lunedì 7 aprile, la distilleria "Muma Gin" di Trinitapoli ha ospitato l'attesa finale della MUMA COCKTAIL COMPETITION 2025, evento che ha riunito i migliori talenti della mixology pugliese in una sfida all'ultimo sorso.
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L'evento di Barcellona dimostra come collaborare con l'associazione Chef del Mediterraneo rappresenti un ponte ideale tra le eccellenze gastronomiche italiane e i mercati internazionali.
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Un contest unico nel suo genere che riunisce i migliori panificatori italiani, dove tradizione e innovazione si fondono nel più antico e nobile degli alimenti: il pane.
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